春酵素を仕込んできたbyその②

持って帰ってきたら

こんな感じで、

すでに、こんなに減ってる。

混ぜてみたらもう、泡立ってる。

コレは、発酵を促すために入れてる。

響魂を入れたとはいえ、春酵素は、発酵はやい！

 

１日１回混ぜて、１週間後に濾して、海の精を入れてできあがり。

響魂と海の精は高い！けど、ミネラル不足を自覚してるので入れてる。